摄影师路·曼纳从事食品摄影有28年之久。在他的教学小册子里有下面这几条小贴士，供那些从事食品拍摄或尝试进行食品拍摄的朋友参考。
 准备食品： 用小刷子给食物或是蔬菜刷上食用油，食品在镜头下会显得特别鲜亮；可以用喷壶将水与甘油的混合物喷在玻璃或瓶子上，喷洒形成的液态物与水珠相似；可以使用手工切割加工塑料冰块；在谷物拍摄中可以使用Elmer牌胶水来代替牛奶，它在拍摄中可以使谷物不会出现水浸的现象；还可以自己制造“冰激凌”，它在影室的灯光下不会融化，制作的办法是将食糖、捣碎的西红柿、人造黄油、轻质谷物糖浆混合在一起，然后用冰激凌勺子盛出来就可以了。另外还应注意，没有做熟的食物从拍摄的效果来看会更好一些。 镜头： 根据自己要达到的最后效果选择使用广角、标准和长焦镜头。一只微距镜头，或者能够进行近距拍摄的镜头是必需的。你可以使用长焦镜头来拍摄食品，就像拍摄一张脸一样，压缩透视，产生很浅的景深。你也可以使用广角镜头在画面上营造出一种杂乱的美感。 |
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