光线: 在任何情况下都不要使用机位光线和直接的闪光,应该使用散射光。光源可以选择太阳光、窗口光、移位闪光,其他设备可以选用影室伞灯、点光源、柔光箱。你可以使用反光板或是镜子将光线反射到要拍摄的主体上,使用不同大小的镜子来产生不同的效果,比如用一块很小的镜子将光线反射到一颗豆子上,用较大的镜子为一堆物体反射光线,提供照明等。 专业道具: 当今越来越多的专业食品摄影师被聘用进行食品摄影。这些摄影师更倾向于使用更加轻便的设备和柔和的光线。在食品拍摄中,你可以使用任何相关的物件作为道具。比如当你拍摄简单的银器或玻璃器皿时,可以使用有造型、有纹理的餐巾作为道具,或者是选择有纹理的木制、纸制背景。 构图: 传统的食品摄影更倾向于使用一个很高的角度,而现在流行的却是低角度。选用低角度进行拍摄,可使用浅景深将背景置于焦点之外,将主体从背景中分离出来。这样照片中明亮的主体画面效果就会更显突出。另外你可以在拍摄时在背景中将深色物体置于画面的边缘。 |