崇义客家梯田系统入选农业部第二批重要农业文化遗产

emplay · 发表于 2014-6-14 09:31:14

6月14日，是我国的“文化遗产日”。12日，农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产，崇义客家梯田系统入选。

崇义上堡梯田被上海大世界基尼斯评为“最大的客家梯田”，是国内三大梯田奇观之一，位于江西省赣州市崇义县西部齐云山自然保护区内的上堡景区，有万亩高山梯田群落。梯田距离崇义县城50千米，距离赣州市城区127千米，依山势开建，连绵不绝，又有零星村落点缀其间。万亩梯田散落在华仙峰周围的南流、良和、赤水一带，梯田垂直落差近千米，位置最高的田块在海拔1260米处。有的梯田从高到低不断延续，竟然达百层之多，就像一条条长梯，架搭在山间岭谷。特别是在南流村，周围的梯田，高高低低、层层叠叠，涌向天际，令人叹为观止。在上堡有句民谣：“上堡上堡，高山顶上水淼淼。”这里森林覆盖率高达85%以上，泉流充足，即使处于山顶上的梯田，灌溉也不成问题。由于生态环境好，少有病虫害，很少施用化肥、农药，因此所产稻谷，米质晶莹柔软，颇受市场欢迎。这是客家人长期在自然环境中求生存、求发展的历史见证，一块块、一排排、一垅垅的梯田犹如横在天地间的一部厚重史诗，足可见证客家先民的智慧和汗水。

据了解，第二批中国重要农业文化遗产包括：天津滨海崔庄古冬枣园，河北宽城传统板栗栽培系统，河北涉县旱作梯田系统，内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统，浙江杭州西湖龙井茶文化系统，浙江湖州桑基鱼塘系统，浙江庆元香菇文化系统，福建安溪铁观音茶文化系统，江西崇义客家梯田系统，山东夏津黄河故道古桑树群，湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统，湖南新晃侗藏红米种植系统，广东潮安凤凰单丛茶文化系统，广西龙胜龙脊梯田系统，四川江油辛夷花传统栽培体系，云南广南八宝稻作生态系统，云南剑川稻麦复种系统，甘肃岷县当归种植系统，宁夏灵武长枣种植系统，新疆哈密市哈密瓜栽培与贡瓜文化系统。